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Starter + Main Course + Dessert Entrée + Plat + Dessert

Only at noon Uniquement le midi

lettuce salad Salade de laitue

Sweet and sour chicken in tempura Poulet aigre doux en tempuras

Tom yum cod vegetables: carrot, baby corn, zucchini, bok choy Tom yum cabillaud légumes : carotte, mini mais, courgettes, bok choy

Cream of strawberries, mint and vanilla ice cream Velouté fraises, menthe et glace vanille

Starter + Main Course + Dessert + Drink Entrée + Plat + Dessert + Boisson

+ Show + Show

+ Show + Show

Indian Formula Formule Indian

69.00€

Choice of entry Entrée au choix

Rock shrimp Rock shrimp

Beef avocado tacos Tacos avocat boeuf

Salmon avocado tacos Tacos avocat saumon

Burrata Burrata

Meal of your choice Plat au choix

Chicken supreme Suprême de poulet

Black cod cod Black cod cabillaud

Choice of dessert Dessert au choix

Software of your choice Soft au choix

Jungle Formula Formule Jungle

79.00€

Choice of entry Entrée au choix

Avocado Avocado

Rock shrimp Rock shrimp

Salmon avocado tacos Tacos avocat saumon

hamachi ceviche Ceviche de hamachi

Beef avocado tacos Tacos avocat boeuf

Gyoza boeuf croquettes of boeuf Gyoza boeuf croquetas de boeuf

Seasoned salmon carpaccio Carpaccio de saumon condimenté

Meal of your choice Plat au choix

Chicken supreme Suprême de poulet

Black cod cod Black cod cabillaud

Lacquered veal breast Poitrine de veau laquée

Beef fondant Fondant de boeuf

Choice of dessert Dessert au choix

Software of your choice Soft au choix

Formula Gold Formule Gold

89.00€

Choice of entry Entrée au choix

Meal of your choice Plat au choix

Choice of dessert Dessert au choix

Choice of soft or cocktail Soft ou cocktail au choix

Avocado Avocado

Served at the table Servi à table

15.00€

Served at the table Servi à table

Rock shrimp mayo spicy Rock shrimp mayo spicy

18.00€

Tiger lick hamachi ceviche Ceviche de hamachi lèche tigre

19.00€

Tataki de boeuf ponzu truffe Tataki de boeuf ponzu truffe

19.00€

Homemade beef gyoza Gyoza de boeuf fait maison

18.00€

Salmon avocado tacos Tacos avocat saumon

15.00€

Beef avocado tacos Tacos avocat boeuf

15.00€

Sweet and sour chicken Poulet aigre doux

16.00€

boeuf croquettes Croquetas de boeuf

16.00€

Seasoned salmon carpaccio Carpaccio de saumon condimenté

16.00€

Burrata Burrata

Company Compagnie

15.00€

Company Compagnie

Black cod cod Black cod cabillaud

37.00€

Chicken supreme Suprême de poulet

32.00€

Grilled veal breast on the barbecue Poitrine de veau laquée au barbecue

37.00€

Beef fondant Fondant de boeuf

Cooked at low temperature for 17 hours Cuit à basse température pendant 17h

35.00€

Cooked at low temperature for 17 hours Cuit à basse température pendant 17h

Grilled fillet of beef on the barbecue Filet de boeuf laqué au barbecue

42.00€

Sirloin Galicia - 200g Faux filet galice - 200g

51.00€

Garnish of your choice Garniture au choix

Truffle purée, grilled vegetables, homemade fries, flavored rice, baby spinach salad with truffle vinaigrette.
List of allergens on request Purée de truffe, légumes grillées, frites maison, riz parfumée, salade de pousses d'épinards vinaigrette truffe.
Liste des allergènes sur demande

Truffle purée, grilled vegetables, homemade fries, flavored rice, baby spinach salad with truffle vinaigrette.
List of allergens on request Purée de truffe, légumes grillées, frites maison, riz parfumée, salade de pousses d'épinards vinaigrette truffe.
Liste des allergènes sur demande

Extra charge Supplément

10.00€

Palette of ice creams and sorbets Palette de glaces et sorbets

14.00€

Pavlova with exotic fruits Pavlova aux fruits exotique

Sorbet, mango, lime Sorbet, mangue, citron vert

15.00€

Sorbet, mango, lime Sorbet, mangue, citron vert

Strawberry Amazonia Fraisier Amazonia

16.00€

Almond yuzzu tartlet Tartelette amande yuzzu

Raspberry, nougatine, sesame Framboise, nougatine, sésame

16.00€

Raspberry, nougatine, sesame Framboise, nougatine, sésame

Praline puffs Choux praliné

Vanilla and caramel ice cream Glace vanille et caramel

16.00€

Vanilla and caramel ice cream Glace vanille et caramel

Cookies Amazonia Cookies Amazonia

Caramel praline, vanilla cream Praliné caramel, velouté vanille

16.00€

Caramel praline, vanilla cream Praliné caramel, velouté vanille

Flat Abatilles Water Eau Abatilles plate

33cl 5.00€

75cl 9.00€

Carbonated Offal Water Eau Abatilles gazeuse

33cl 5.00€

75cl 9.00€

Coca regular - 25cl Coca regular - 25cl

6.00€

Coke zero - 25cl Coca zéro - 25cl

6.00€

Fuze tea - 25cl Fuze tea - 25cl

6.00€

Jus - 25cl Jus - 25cl

orange, apple Orange, pomme

5.00€

orange, apple Orange, pomme

Fever tree tonic - 20cl Fever tree tonic - 20cl

6.00€

Rhum Zacapa 23 Solera Rhum Zacapa 23 Solera

21.00€

Rhum Millionaire 15 Solera Rhum Millonario 15 Solera

15.00€

Whisky Cardhu Whisky Cardhu

12 ans 15.00€

15 ans 18.00€

Vodka Belvedere Vodka Belvedere

17.00€

Champ Must Champ Moet

Brut 15.00€

Rosé 17.00€

Quezalcoalt drink Quezalcoalt drink

Mezcal au tonka, marie brizzard vanille, grand marnier, amaretto disaronno, citron vert Mezcal au tonka, marie brizzard vanille, grand marnier, amaretto disaronno, citron vert

17.00€

Mezcal au tonka, marie brizzard vanille, grand marnier, amaretto disaronno, citron vert Mezcal au tonka, marie brizzard vanille, grand marnier, amaretto disaronno, citron vert

Volcano flower Volcano flower

Tequila volcano. marie brizzard elderberry. yellow lemon. agave. mango puree Tequila volcan. marie brizzard sureau. citron jaune. agave. purée de mangue

17.00€

Tequila volcano. marie brizzard elderberry. yellow lemon. agave. mango puree Tequila volcan. marie brizzard sureau. citron jaune. agave. purée de mangue

Uncaged blue bird Uncaged blue bird

White rum. captain morgan rum aloe vera juice. mb curacao. passion fruit Rhum blanc. rhum captain morgan jus aloés vera. mb curacao. fruit de la passion

17.00€

White rum. captain morgan rum aloe vera juice. mb curacao. passion fruit Rhum blanc. rhum captain morgan jus aloés vera. mb curacao. fruit de la passion

Amazonian p***star Amazonian p***star

Ketel one vodka with passion fruit, exotic safari liqueur, agave, cranberry, moet Vodka ketel one au fruit de la passion, liqueur safari exotique, agave, cranberry, moet

17.00€

Ketel one vodka with passion fruit, exotic safari liqueur, agave, cranberry, moet Vodka ketel one au fruit de la passion, liqueur safari exotique, agave, cranberry, moet

Sweet pisco Sweet pisco

Pisco, elderberry liqueur, apple juice, cranberry juice, raspberry purée Pisco, liqueur de sureau, jus de pomme, jus de cranberry, purée de framboise

17.00€

Pisco, elderberry liqueur, apple juice, cranberry juice, raspberry purée Pisco, liqueur de sureau, jus de pomme, jus de cranberry, purée de framboise

Xipe totec drink Xipe totec drink

Aguacana cachaças, captain morgan rum, mango. pineapple. passion fruit. fresh lime Cachaças aguacana, rhum captain morgan, mangue. ananas. fruit de la passion. citron vert frais

17.00€

Aguacana cachaças, captain morgan rum, mango. pineapple. passion fruit. fresh lime Cachaças aguacana, rhum captain morgan, mangue. ananas. fruit de la passion. citron vert frais

milk of the gods Leche de los dioses

Captain Morgan rum, mescal coffee liqueur, milk cream. coffee bean. Tonka bean Rhum captain morgan, mescal liqueur de café, crème lait. feve de café. feve de tonka

17.00€

Captain Morgan rum, mescal coffee liqueur, milk cream. coffee bean. Tonka bean Rhum captain morgan, mescal liqueur de café, crème lait. feve de café. feve de tonka

Tanqueray gin fizz Tanqueray gin fizz

Tanqueray gin, lemon, agave, tonic Tanqueray gin, citron jaune, agave, tonic

17.00€

Tanqueray gin, lemon, agave, tonic Tanqueray gin, citron jaune, agave, tonic

The punch Ti punch

Rum. lime. agave Rhum. citron vert. agave

17.00€

Rum. lime. agave Rhum. citron vert. agave

caipirinha Caipirinha

Cachaca, citron vert, agave Cachaca, citron vert, agave

17.00€

Cachaca, citron vert, agave Cachaca, citron vert, agave

mule fly Mosco mule

Vodka kettle one, citron jaune, agave, ginger beer Vodka ketel one, citron jaune, agave, ginger beer

17.00€

Vodka kettle one, citron jaune, agave, ginger beer Vodka ketel one, citron jaune, agave, ginger beer

Lima mule Lima mule

Pisco, citron jaune, agave, ginger beer Pisco, citron jaune, agave, ginger beer

17.00€

Pisco, citron jaune, agave, ginger beer Pisco, citron jaune, agave, ginger beer

Tulum mule Tulum mule

Mezcal, citron jaune, agave, ginger beer Mezcal, citron jaune, agave, ginger beer

17.00€

Mezcal, citron jaune, agave, ginger beer Mezcal, citron jaune, agave, ginger beer

Mojito Mojito

Rum, fresh mint, lemon, cane sugar, sparkling water Rhum, menthe fraîche, citron, sucre de cannes, eau gazeuse

17.00€

Rum, fresh mint, lemon, cane sugar, sparkling water Rhum, menthe fraîche, citron, sucre de cannes, eau gazeuse

White lady White lady

Gin, cointreau, lime, cane sugar Gin, cointreau, citron vert, sucre de cannes

17.00€

Gin, cointreau, lime, cane sugar Gin, cointreau, citron vert, sucre de cannes

Margarita Margarita

Tequila, triple sec, citron jus Tequila, triple sec, jus de citron

17.00€

Tequila, triple sec, citron jus Tequila, triple sec, jus de citron

Hennessy classic Hennessy classic

Cognac, triple sec, elderflower, lime Cognac, triple sec, fleur de sureau, citron vert

19.00€

Cognac, triple sec, elderflower, lime Cognac, triple sec, fleur de sureau, citron vert

Nolo sweet pisco Nolo sweet pisco

Elderberry syrup, apple juice, cranberry juice, raspberry purée Sirop de sureau, jus de pomme, jus de cranberry, purée de framboise

14.00€

Elderberry syrup, apple juice, cranberry juice, raspberry purée Sirop de sureau, jus de pomme, jus de cranberry, purée de framboise

soft milk Suave leche

Milk, cream, coffee, tonka, vanilla syrup, pear juice Lait, crème, café, tonka, sirop de vanille, jus de poire

14.00€

Milk, cream, coffee, tonka, vanilla syrup, pear juice Lait, crème, café, tonka, sirop de vanille, jus de poire

lime trip Viaje de lima

Lychee juice, pineapple juice, coconut puree, orgeat syrup Jus de litchi, jus d'ananas, purée de coco, sirop d'orgeat

14.00€

Lychee juice, pineapple juice, coconut puree, orgeat syrup Jus de litchi, jus d'ananas, purée de coco, sirop d'orgeat

Yagé chemistry Yagé chemistry

Curacao syrup, cinnamon, pink berries, lime, citric acid Sirop de curacao, canelle, baies rose, citron vert, acide citrique

14.00€

Curacao syrup, cinnamon, pink berries, lime, citric acid Sirop de curacao, canelle, baies rose, citron vert, acide citrique

Cuzco flavor Cuzco flavor

Lychee, lime, orgeat, raspberry, cranberry Litchi, citron vert, orgeat, framboise, cranberry

14.00€

Lychee, lime, orgeat, raspberry, cranberry Litchi, citron vert, orgeat, framboise, cranberry

Spicy travel Spicy travel

Mango, chilli, yuzu, pineapple, passion Mangue, piment, yuzu, ananas, passion

14.00€

Mango, chilli, yuzu, pineapple, passion Mangue, piment, yuzu, ananas, passion

Virgin mojito Virgin mojito

Fresh mint, lemon, cane sugar, sparkling water Menthe fraîche, citron, sucre de cannes, eau gazeuse

14.00€

Fresh mint, lemon, cane sugar, sparkling water Menthe fraîche, citron, sucre de cannes, eau gazeuse

Roses Rosés

Château Tasquier Château Tasquier

Coasts of Provence Côtes de Provence

39.00€

Coasts of Provence Côtes de Provence

M de Minutes M de Minuty

51.00€

whites Blancs

The Spirit of A L'Esprit D'A

37.00€

Pouilly smoke Pouilly fumé

Andre Dezat André Dezat

57.00€

Andre Dezat André Dezat

Chablis 1er Cru Chablis 1er Cru

69.00€

Reds Rouges

The Charm of C Le Charme de C

37.00€

Burgundy Pinot Noir Bourgogne Pinot Noir

49.00€

Saint Emilion Grand Cru Saint Emilion Grand Cru

cute castle Château du mignon

61.00€

cute castle Château du mignon

Pomerol Clos Rene Pomerol Clos René

110.00€

Pauillac-Lacoste Pauillac Lacoste

99.00€

Hermitage Hermitage

57.00€

Château Dorleac Grave Château Dorleac Grave

59.00€

Crozes Hermitage Crozes-Hermitage

57.00€

Mumm Mumm

99.00€

Leticia Blanc de Blancs Leticia Blanc de Blancs

160.00€

Leticia Gross Leticia Brut

150.00€

Moët & Chandon Brut Moet & Chandon Brut

145.00€

Moet & Chandon Rosé Moet & Chandon Rosé

165.00€

Ruinart Brut Ruinart Brut

170.00€

Ruinart Rose Ruinart Rosé

190.00€

Ruinart Blanc de Blancs Ruinart Blanc de Blancs

250.00€

Dom Perignon Brut Dom Perignon Brut

410.00€

Christal Louis Roederer Christal Louis Roederer

780.00€

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